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中野 馨一が創る 外構、庭造りの現場

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韓国のご飯

韓国のご飯です。 と 言うより珍しいかも
チャングムに出てきた「青竹ご飯」をさらにアレンジした『青竹十穀ご飯』の 石焼版です。
e0037600_1994430.jpg

石窯から取り出して 残りに韓国茶をかけて蒸らします
  食べ終わる頃に 適度なお茶かゆの出来上がり。


楽ZENです。北野天満宮の前にあります。
 なんか ヘルシーですね。  水キムチがおいしい。
  次は 紅参茶HOTに挑戦だ!です。


ご紹介がありまして   表の改装で チョット 現場見てきました
by nakanokeiichi | 2006-08-30 19:19 | 韓国料理店の改装