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中野 馨一が創る 外構、庭造りの現場

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自宅で豆腐を造って見る

コレが 豆腐ステーション
 セラミックの器と 豆乳 と にがり が SETになっています


さんから送っていただきました・・・。

自宅で豆腐を造って見る_e0037600_1972192.jpg


まず 全量 投入  ゆっくり まぜまぜ・・・・
自宅で豆腐を造って見る_e0037600_1982319.jpg


電子レンジで6分30秒+2分の蒸らし
 で  出来ました!!
自宅で豆腐を造って見る_e0037600_1991955.jpg


なんと  なんと   子供の頃に食べた 豆腐の味
 そのまま 食して   半分は お塩だけです
   コレが 一番美味いでしょう!!

加熱を少なくすると  朧豆腐が出来るはずです・・。

有難う送って頂いて・・・!   はまります  どうしてくれるね・・・・・・・

■福山化成株式会社
■084-981-2310
■広島県福山市曙町1-12-18 
とうふすてーしょん
by nakanokeiichi | 2008-03-03 19:16 | 日記