中野 馨一が創る 外構、庭造りの現場

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イタリアの缶詰

カレーを作る前に ベースになる野菜スープを作ろうと・・・

玉葱 5個 と ニンニク5個をくたくたになるまで いためて
 にんじんを細かく切って 投入

ストックしておいた 野菜くずを投入

で  トマトを入れるべく
 棚の奥のほうにあった 缶詰  まさしくイタリアのトマト


ところが
 プルトップが・・・・・・ん?   取れた

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なんでやねん  ま  らしい と言えば らしい  かな
 久しぶりに缶切りの登場です。 
   昭和の遺産のような 缶切り




お尻からあけて トマト投入  スパイスはまだまだ後です
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これを 漉して 煮詰めてから カレーにかかりますのは 明日かな・・・
 食べるのは3日目 ですか。
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by nakanokeiichi | 2009-06-25 14:15 | 日記